2025年9月19日——德克萨斯大学研究人员的一项新研究表明，含糖饮料中的葡萄糖-果糖混合物直接促进晚期结直肠癌临床前模型中的癌细胞转移。该研究今日发表在《自然·代谢》杂志上。
临床前研究首次提供直接证据，证明结直肠癌转移与含糖饮料中的葡萄糖-果糖混合物有关
转移是结直肠癌患者死亡的主要原因
大多数苏打水和果汁中含有葡萄糖和果糖，它们会激活 SORD 酶，促进癌细胞迁移和转移
研究表明，减少含糖饮料的摄入可能有助于减缓结直肠癌患者的癌症进展，并指出可能的新治疗目标
这项研究的主要发现是什么？
由遗传学助理教授Jihye Yun 博士领导的研究团队，研究了含糖饮料对晚期结直肠癌的影响。他们利用实验室癌症模型，比较了大多数含糖饮料中葡萄糖-果糖混合物与单独使用葡萄糖或果糖的影响。结果发现，只有含糖混合物使癌细胞更具迁移性，导致癌细胞更快地扩散到肝脏——结直肠癌最常见的转移部位。
这种糖混合物激活了一种名为山梨醇脱氢酶 (SORD) 的酶，这种酶能促进葡萄糖代谢并触发胆固醇通路，最终导致癌细胞转移。他汀类药物（一种常见的抑制胆固醇生成的心脏药物）所针对的通路与此相同。即使存在糖混合物，阻断 SORD 也能减缓癌细胞转移。这些发现表明，靶向 SORD 也可能为阻止癌细胞转移提供机会。
“我们的研究结果强调，日常饮食不仅与癌症风险相关，还与疾病发展后的发展方式相关，”Yun 说道。“虽然这些发现需要进一步研究，但它们表明，减少含糖饮料、针对 SORD 或重新利用他汀类药物可能使结直肠癌患者受益。”
为什么研究人员要研究含糖饮料与结直肠癌的关系？
Yun实验室致力于研究饮食如何影响肠道和癌症发展，并在含糖饮料对结直肠癌的影响方面取得了重要发现。
长期以来，糖一直被认为会通过肥胖间接增加癌症风险。然而， Yun实验室之前的一项研究挑战了这一观点，该研究表明，即使适量摄入含糖饮料，也会直接促进早期结直肠癌的肿瘤生长，且与肥胖无关。这项研究旨在确定含糖饮料如何影响晚期疾病。
这项研究对患者和公众意味着什么？
虽然这项研究还需要进一步的临床验证，但结果表明，减少含糖饮料的摄入并靶向SORD酶可能有助于减少结直肠癌转移。有必要在临床前模型之外开展进一步研究来证实这些结果。
此外，Yun 解释说，或许值得考虑修改目前的饮食建议，以减少这类患者群体的含糖饮料摄入。为了满足营养需求，许多癌症患者被鼓励饮用营养补充饮料和富含葡萄糖和果糖的浓缩果汁。
本研究由美国国家癌症研究所 (NCI)、皮尤-斯图尔特癌症研究学者项目、德克萨斯州癌症预防与研究中心 (CPRIT)、V 学者奖以及安德鲁·萨宾家族研究员奖资助。如需查看合作作者、信息披露及资金来源的完整列表，请参阅《自然·代谢》期刊全文。
